【必見】肌荒れの原因と食事の関係。実際に私が肌荒れから脱出できた食生活とは

「はぁ、またニキビ出来てる…」

「この毛穴の黒ずみどうにかならないかな。」

「いろんなスキンケア試してるけど、なぜかどれもピンとこない」

こんな経験ありませんか？

ちゃんとスキンケアしてるのに、なぜかできるニキビ。しかも潰したくなる。

毛穴の黒ずみが気になって、化粧のりも微妙。とにかく乾燥して肌が痒い。保湿してるのになんで？

実はこれ、７年前までの私です。

とんかつとラーメンが大好き！でも年齢とともに、肌の調子が良くない。

鏡を見るたび自分の肌を見て落ち込む日々でした。

それがある日、動物性食品について考えさせられる大きな出会いがありました。

最初は動物愛護から入ったプラントベース生活ですが、全く期待していなかった肌の調子が良くなったんです。

そんな私の体験談と共に、プラントベースの食事に変えたらなぜ肌トラブルが無くなったのかをお話しします。

ぜひ最後まで読んで、新たな発見をしてくださいね！

※本記事の内容は、プラントベース栄養学を学んだ先輩、そして豪州認定マッサージセラピストとしての知識をもとに作成しています。医療アドバイスではないことをご了承ください。

【疑問】なぜ肌トラブルが続くのか？

乾燥肌、にきび、毛穴の黒ずみ、これらで悩んでいる方はたくさんいると思います。

まずは肌荒れが起きる理由を簡単にまとめました。

乾燥肌になる理由

私の肌には、肌の健康を守るためのとても大切なバリアが存在しています。

これをアシッドマントルといい、皮脂（油分）と水（汗）で構成されています。

これが何らかの原因でバランスが崩れ、バリア機能がうまく働かないことがあります。

そうすると水分が保持できなくなり、乾燥肌になってしまいます。

これは水分をあまり摂っていなかったり、オイルクレンジングを使い必要な皮脂（油分）まで落としてしまうことが原因のひとつです。

乾燥肌の原因の13％は水分不足と言われていますが、87％は他に理由があると言われています。

そのため、水分摂取を心掛けても改善しない場合が多いです。

そして乾燥肌が肌トラブルの最初のステップになる、とまで言われています。

乾燥してるだけ、と放置していると他の肌トラブルにもつながる可能性があるんです！

にきびができる理由

私たちの肌には皮脂腺という小さな器官があり、毛穴から皮脂を分泌して肌を守る役目をしています。

その皮脂の出口、実は毛穴と一緒なんです。そして皮脂が毛穴に詰まり、炎症が起きるとニキビとなります。

主な原因は

• 皮脂がドロドロになり、毛穴からうまく排出されない
• 肌のターンオーバーがうまくいかず、古い角質が毛穴をふさぐ
• 肌のpHバランスが崩れ、アルカリ性にかたよる

実は上記の３つの出来事が、ニキビの原因となるアクネ菌を異常繁殖させてしまう原因につながります。

アクネ菌は肌の常在菌として、肌を守るために弱酸性を保つ働きをしています。

アクネ菌は私たちの肌には必要な常在菌ですが、毛穴が詰まってしまうと異常繁殖してしまう、という性質を持っています。そのため、異常繁殖したアクネ菌が原因で炎症物質が発生し、白や赤色の炎症したニキビとなります。

アクネ菌が悪いのではなく、肌の再生サイクルや皮脂のクオリティ低下が原因で毛穴が詰まることがニキビにつながります。

スキンケアだけでは限界がある理由

乾燥肌とニキビができる原因を、上記でわかりやすく説明しました。

スキンケアは肌を清潔に保ち、古い角質を除去、pHバランスを保つ補助的な役割をしますが、

皮脂のクオリティを良くして毛穴をつまらないようにしたり、皮脂と水分のバランスを調整はしません。

それは体の中から作られているものだからです。普段食べているものが、直接肌に影響を与えています。

そこがスキンケアだけでは限界がある理由です。

意外な原因は「食生活」

そこで覚えておいて欲しいのが、「私たちの体は食べたものでできている」ということです。

普段何を食べているのか、実はみなさん気づいてないだけで、全て体に現れているんですね！

私は動物性食品を食べていた７年前まで、毛穴の黒ずみ・乾燥肌・ニキビに悩んでいました。

それがプラントベースの食事に変えて、上記のような肌荒れはほとんどなくなりました。

ということは、動物性食品や精製されたオイルなどが肌トラブルの原因だった可能性が極めて高いと考えられます。

動物性食品や精製されたオイルが引き起こす肌荒れの原因は：

• 腸内環境の悪化
• ホルモンバランスの乱れ
• 炎症物質の促進
• 抗酸化物質の不足

などがあります。

【目からウロコ】肌にも優しい食生活「プラントベースの食事」

７年前から野菜中心の食生活に変えて、お肉を食べることを辞めました。そこから乳製品を排除、砂糖などの精製されたものや添加物もできるだけ避けるようになりました。

そして出会ったのが「プラントベース栄養学」です。

「もっと早く知りたかった！」本気でそう思いました。

肌荒れに悩んでいた昔の自分にこそ、伝えたい内容です。

次はそんな「プラントベース栄養学」をかんたんに紹介します。

【植物のパワー】プラントベース栄養学とは

４０年以上栄養学の研究で第一線で活躍し「栄養学のアインシュタイン」とまで言われる

アメリカのコーネル大学名誉教授、コリン・キャンベル博士が提唱している栄養学です。

「プラントベース栄養学」とは人類が健康的に暮らすための食事方法、暮らし、社会問題の解決に至るまで、哲学のような内容でもあります。

その「プラントベース栄養学」が提唱しているのが「ホールフードプラントベースの食事」です。

ホールフードプラントベースの食事とは：

• 植物性のものをできるだけ未加工のまま食べる

• 動物性食品・乳製品を避ける
• 添加物・加工品は避ける
• 精製穀物、精製オイルや砂糖などは避ける

未加工とは生のままで食べるという意味ではありません。未精製のもの、穀物でいえば玄米、オートミール。野菜は皮をむかず、食べれる部分は丸ごと食べる。焼いたり蒸したり、調味料と合わせて美味しく食べます。

もっと詳しく知りたい方は以下の記事を読んでみてくださいね。

すべての人に知って欲しい！いま話題の【プラントベース栄養学】

肌荒れの原因となっていたもの

この「プラントベース栄養学」からわかったことは、動物性食品が体に与える影響です。

今回は肌トラブルとの関連性を以下にまとめました。

乾燥肌との関連

動物性食品には飽和脂肪酸が多く含まれています。

この飽和脂肪酸は、血管の内皮細胞を傷つけたり、動脈硬化や心臓病、がん、糖尿病などの原因にもつながります。

他にも、ホルモンバランスを崩す原因にもなり、そうすると肌のターンオーバーの乱れにもつながります。

ターンオーバー：肌の再生サイクルのことです。私たちの肌は何層にもなっていて、古くなった層がどんどん表面に上がっていきます。そして自然とはがれおちます。切り傷などが時間がたつと薄くなるのは、それが理由です。

肌のターンオーバーのサイクルが乱れると、自然にはがれ落ちるはずだった細胞が蓄積してしまい、

皮脂腺がうまく機能しなくなります。

そうすると皮脂がバランスよく分泌できなくなり、水分量とのバランスも崩れ、乾燥肌やオイリー肌につながります。

ニキビとの関連

ここでも飽和脂肪酸が関連してきます。

飽和脂肪酸は常温で固まりやすくドロドロになりやすい性質があります。（粘性）

本来皮脂はサラッとしたもので、酸化しにくいのですが、動物性食品に含まれている飽和脂肪酸によって

皮脂がドロドロになり酸化してしまい、ニキビや毛穴の黒ずみ（角栓）に繋がります。

実際に私が動物性食品を食べなくなってから、白く炎症したニキビはできていません。

毛穴の黒ずみも気にならなくなりました。これは、動物性食品（飽和脂肪酸）を摂らなくなったからです。

ちなみに現代人の食生活は、飽和脂肪酸の摂りすぎの傾向にあると言われています。

乾燥肌やニキビの改善に必要なこと

やっかいな肌荒れ。実は必須脂肪酸の摂取が必要だと言われています。

この必須脂肪酸、植物性食品にたくさん含まれているんです。

必須脂肪酸といえば、聞いたことがある人も多いと思います。主にオメガ３のリノレン酸とオメガ６のリノール酸があります。

この二つのオメガはバランスがとても大切で、精製オイルを摂ることによってオメガ６の割合が高くなる傾向になります。そうすると炎症を誘発してしまうんですね。

現代の食生活では油を使う料理が欠かせないですが、

油を使わない「オイルフリー」にすることによって二つのオメガをバランスよく摂取することができます。

私たちの肌は、無数の細胞が集まってできています。
そのため、ひとつひとつの細胞の膜（細胞膜）の質を整え、バリア機能を強くすることが、肌全体の潤いやトラブル予防につながります。
特に、細胞膜の材料となる“必須脂肪酸”は、食事からしっかり摂る必要があります。

プラントベースの食生活を無理なく取り入れてみよう

ここまで読んで、動物性食品が肌に与える影響を少し知れたのではないでしょうか？

ただ、突然食生活を変えるのは大変ですよね！不安もあると思います。

まずは週末から初めて見ませんか？

週末の休みの日。自分を労わる特別な日を作り、心を込めて自分のためだけに野菜中心の料理を作ってみるのもおすすめです。

普段の料理で週一日、お肉を豆腐に置き換えて料理してみるのもおすすめです。

お肉を食べない日を一週間に一度作ってみるのも良いかもしれません。

ぜひご自身の楽しめる範囲で初めてみてくださいね！

それでも不安があるという方には、コミュニティに入ることもおすすめです。

栄養学もレシピも学べるコミュニティがあります。良かったら下記の記事も読んでみてくださいね。

まとめ：実は肌のトラブルは食事の影響が大きい

いかがでしたか？

今回は、肌荒れの原因と食事の関係を、リメディアルマッサージ師としての肌解剖学の知識と、自身の体験からわかりやすくまとめました。

肌荒れは食生活と深く繋がっていて、動物性食品が肌に与える影響が本当に大きいことを実感しています。

実際に、私が４つ星ホテルのスパセラピストとして働いていた時、肌荒れを抱えている方を多く見てきました。

高いスキンケアを買うお客様を見て、結局どんなに良い施術やフェイシャルを受けても、

体の中からの根本原因を正さない限りその場しのぎしかならない、とモヤモヤしていたことを覚えています。

プラントベースの食事で肌荒れから解放されてみませんか？

肌の調子が良いと笑顔も増えて人生が楽しくなります。そんな未来が「プラントベースの食生活」では叶えられます！

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。