こんにちは！タスマニアでプラントベース生活を続けているかよこです。この生活も７年目になりました。
私がここまでプラントベースを続けられてる理由をゆる～っとお話しします。
「なんでプラントベースを続けてるの？」って聞かれますが、実は、健康だけじゃないんです。
ちょっと意外かもしれませんが、私は食生活を変えたことによって心の変化が大きかったんです。
他にも動物のこととか、実はいろいろあります。
こんな私の経験談が「これからプラントベースの生活を始めたい！」って方の何かのきっかけになれば嬉しいです。
プラントベースの食生活をする前
食事をプラントベースに切り替える前の話です。
大好物はとんかつとラーメン。ハンバーグも。そして甘いものやケーキも大好き。アイスクリームは季節問わず週に２、３回食べていました。
常に情緒不安定で、20代の頃は、死にたいと何度も思うほど、いろんなことに落ち込んでいました。酷い乾燥肌でとにかく肌がいつも痒くて、にきびもすぐ出来ては潰すを繰り返す。肌が弱く、日焼けをすると火傷レベルに。体がダル重くて、一時期は仕事以外で起き上がれないときもありました。
オーストラリアに来てから情緒は少し安定しましたが、それでも自己否定は続きました。
プラントベースの食生活に変えてから、体の変化
体が慣れるまでには時間が掛かりましたが、徐々に不調が改善されていきました。
- 疲れにくくなった！
- 肌の調子がびっくりするくらい良くなった（にきびゼロ、毛穴小さくなる、黒ずみほぼ無くなる、乾燥で肌がかゆくなることがない！）
- 胃腸の調子が良い！
- 風邪などの体調不良からの回復が早い
- 肩こりが減った
- 体のダル重さが無くなった！体が軽い♪
個人的には良い変化しかありませんでした。
プラントベースの食生活に変えてから、心の変化
プラントベースの食生活に変えてから、いろんな出会いがありました。離れていった縁もあります。それが今は、必要な縁だけが残っている状態になりました。この６年間で心も徐々に変わっていきました。
- 自分のことが好きになれた！
- 頭と心がすっきりして、軽やかな毎日が送れるようになった！
- いろんな情報に敏感になり、物事をいろんな面から深く考えられるようになった
- 「希死念慮」が消えた。今では「生きていろんな経験をしたい！」に変わった
- ネガティブの波に支配されにくくなった
心の変化も、個人的には良い変化しかありません♪
動物のこと友達だと思うようになる
プラントベースの食生活をする人、ヴィーガンになる人、いろんなきっかけがあると思います。健康から入る人、動物愛護から入る人。
私の場合は、現代の工場畜産のことを知ってから、「動物を食べる」とはどういうことなのか、考えるようになりました。
お肉って『食べ物』じゃなくて、かつて生きていた「誰か」だと思うようになったんです
今では、食べようとすると動物の顔が浮かんでしまい、体が自然と受け付けなくなりました。
たとえば、何も知らずに出された料理が「犬のお肉」だと知ったら、悲しくて食べられないと思うんです。
私にはその感覚が「お肉」にはいつもあって食べられないんです。
今の社会はいろんな食べものに溢れてます。どんな野菜もナッツも、植物性のものなら簡単に手に入ります。栄養のことを考えるなら、「植物性のもので足りるような食事をする努力をしよう」と思ったんです。
おわりに
これはあくまでも私の選択です。でも、誰かが少しでも「へえ、そんな感じなんだ」って思ってくれたら嬉しいと思い、今回は私の経験談をゆる～っと紹介しました。
動物のこともありますが、私の個人的な経験からも「健康的な食事」はプラントベースの食生活だと確信しています。
完璧じゃなくても、少しずつ取り入れることから始めてみてもいいと思います。私も最初はそうでした♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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